Fırında Kuzu Karski Tanımı İçin gereçler
1 kg kuzu karski
6 adet patates
6 adet biber
2 adet soğan
3 adet domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pul biber
Fırında Kuzu Karski Nasıl Yapılır?
Öncelikle karskiyi güzelce dilimleyin. Bir kabın ortasında kekik, zeytinyağı, karabiber...