Peynir Helvası: Tatlı mı, Sosyal Yapının Bir Ürünü mü?
Merhaba arkadaşlar,
Bugün, aslında bir tatlı olan peynir helvası üzerine biraz düşündüm ve fark ettim ki, bu tatlı sadece mutfakla ilgili bir konu değil. Aynı zamanda, toplumsal yapılar, kültür, sınıf ve normlar gibi çok daha derin sosyal...