Yağlı Besinlerin Beyin İşlevlerini Bozduğu Ortaya Çıktı!

ahmetbeyler

New member
Aşırı yağlı yiyecekler tüketmenin sağlığa zararlı olduğu aslına bakarsan ispatlanmış bir şey. Çok yağ, çok kilo manasına geliyor ve bu da sıhhatin büsbütün bozulmasına yol açıyor. Lakin yapılan son araştırmalar, yağlı besinlerin sadece obezite ile ilgili olmadığını gözler önüne serdi. Yağlı yemek, beyin fonksiyonlarında da bozulmaya yol açıyor.

Güney Avustralya Üniversitesi bünyesinde çalışmalarını sürdüren bilim insanları, fareler üzerinde bir çalışma yaptılar. Bu farelerin kimileri olağan besinlerle kimileri ise yağlı yiyeceklerle beslendiler. Fareler içinde genetiği değiştirilmiş ve alzheimer hastası olan fareler de vardı. 30 hafta boyunca sürdürülen çalışma kararında, yağlı besinlerle beslenen farelerde davranış bozukluğu baş gösterdi.

Anksiyete ve depresyon görülüyor. Alzheimer düzeyi artıyor!


Yapılan araştırmalar kararında, yağlı yiyen tüm farelerin kilo alma eğiliminde olduğu anlaşıldı. Bu şaşırtan bir durum değildi. Zira yağlı yiyeceklerin kilo aldırdığı aslına bakarsanız biliniyordu. Lakin fareler, pek de beklenmeyen bir durum yaşamaya başladılar. O denli ki sağlıklı fareler, anksiyete ve depresyon belirtileri göstermeye başlamışlardı. esasen alzheimer hastası olan farelerde ise hastalık belirtileri artmaya başlamıştı.

Araştırmacı Doç. Larisa Bobrovskaya tarafınca yapılan açıklamalarda, “Obezite ve diyabet, merkezi hudut sistemini bozar, psikiyatrik bozuklukları ve bilişsel gerilemeyi şiddetlendirir. Bunu farelerle yaptığımız çalışmada gösterdik.” tabirleri kullanıldı.
 
Üst