Laz uzumu, uzum turleri arasnda son zamanlarda fark edilen, ozellikle de Gurcistan'da yetistirilen bir cesit uzumdur. Bu uzum, Gurcistan'n Lazistan bolgesinden gelen bir cesit olarak bilinir ve orada agaclarndan toplanr. Bu uzum, ozellikle Guney Kafkasya bolgesindeki gda kulturunde onemli bir rol oynar.
Tarihce
Laz uzumu hakkndaki en eski kaytlar, yuzyllar oncesine dayanr. Yuzyllar boyunca, bu uzum Gurcistan ve diger Kafkas ulkelerinde toplanms ve cesitli yemeklerde, corbalarda, sarap yapmnda ve tatllarnda kullanlmstr. Bu uzumun en onemli ozelligi, kullanm oldukca kolay olmasdr.
Ozellikleri
Laz uzumu, kucuk ve oval sekildedir. Renk olarak, genellikle mor-turuncu renklerindedir. Genellikle, bu uzum yumusak ve hafif eksi bir tad vardr. Bu uzumun yuzeyinde, genellikle nane gibi kucuk kokler ve tohumlar bulunur.
Saglk Faydalar
Laz uzumu, cesitli saglk faydalarna sahiptir. Bu uzum, yuksek oranda icerdigi C vitamini ve antioksidanlar sayesinde kansere kars koruma saglar. Ayrca, bu uzum kolesterol seviyelerini dusurmek icin kullanlr. Bu uzum ayrca, icerdigi antioksidanlar sayesinde cilt saglgn korur.
Kullanm
Laz uzumu, cesitli tatllar, sarap ve corbalar gibi yemeklerde kullanlr. Baz durumlarda, bu uzumun tatllgn arttrmak icin, uzerine toz seker veya diger tatl sozleri katlr. Ayrca, bu uzumun tohumlar corbalar ve tatllar gibi yemeklerde kullanlr.
Laz uzumu, yuzyllardr Gurcistan ve Kafkas ulkelerinde topland ve kullanld. Bu uzum, cesitli saglk faydalarna sahiptir ve cesitli yemeklerde kullanlr.
Tarihce
Laz uzumu hakkndaki en eski kaytlar, yuzyllar oncesine dayanr. Yuzyllar boyunca, bu uzum Gurcistan ve diger Kafkas ulkelerinde toplanms ve cesitli yemeklerde, corbalarda, sarap yapmnda ve tatllarnda kullanlmstr. Bu uzumun en onemli ozelligi, kullanm oldukca kolay olmasdr.
Ozellikleri
Laz uzumu, kucuk ve oval sekildedir. Renk olarak, genellikle mor-turuncu renklerindedir. Genellikle, bu uzum yumusak ve hafif eksi bir tad vardr. Bu uzumun yuzeyinde, genellikle nane gibi kucuk kokler ve tohumlar bulunur.
Saglk Faydalar
Laz uzumu, cesitli saglk faydalarna sahiptir. Bu uzum, yuksek oranda icerdigi C vitamini ve antioksidanlar sayesinde kansere kars koruma saglar. Ayrca, bu uzum kolesterol seviyelerini dusurmek icin kullanlr. Bu uzum ayrca, icerdigi antioksidanlar sayesinde cilt saglgn korur.
Kullanm
Laz uzumu, cesitli tatllar, sarap ve corbalar gibi yemeklerde kullanlr. Baz durumlarda, bu uzumun tatllgn arttrmak icin, uzerine toz seker veya diger tatl sozleri katlr. Ayrca, bu uzumun tohumlar corbalar ve tatllar gibi yemeklerde kullanlr.
Laz uzumu, yuzyllardr Gurcistan ve Kafkas ulkelerinde topland ve kullanld. Bu uzum, cesitli saglk faydalarna sahiptir ve cesitli yemeklerde kullanlr.