Bir Fincan Sabah Kahvesinin Kanıtlanmış 4 Yararı

ahmetbeyler

New member
Yunan mitolojisinde, “sonsuz hayat” veren ve ‘Tanrıların içeceği’ olarak anılan ‘ambriosa isimli bir içecek olduğu söylenir. Bu içecek ilahlara ölümsüz olmalarını sağlayan hayat gücünü verir. 21. yüzyılın ‘ambrosia’sı diyebileceğim kahve de bedenimize ansızın yüklediği güç sebebiyle birçok kişinin gözünü açar açmaz içtiği birinci şey oluyor.

İmtihan haftası üzere geç saatlere kadar uyanık ve dinç kalmamız gereken durumlarda ya da gece geç saatlere kadar çalışmamız gerektiğinde sarıldığımız birinci şey bir daha kahve oluyor. tıpkı vakitte kahvenin fizikî ve zihinsel sıhhate da bir epeyce yararı olduğu biliniyor. Pekala bizi dinç tutmanın yanında sıhhatimize da katkı sağlayan kahvenin tam olarak ne üzere yararları bulunuyor? Bu yazımızda kahvenin bilimsel olarak kanıtlanmış dört yararını sizler için derledik.

Kahve, kanser riskini azaltıyor


Bugüne kadar bir fazlaca şahıstan ve kaynaktan kahvenin kanserojen unsurlar içerdiğini duymuş olabilirsiniz. Lakin şu ana kadar yapılan araştırmalar kahvenin kanserojen unsur içermediğine dair ispatlar sunmakla kalmıyor; üzerine bir de kahvenin kanseri önleyici tesirleri olabileceğini öne sürüyor. Buna bakılırsa hem kahvede tıpkı vakitte kafeinin kendisinde bulunan yüksek polifenol düzeyi, kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebiliyor. birebir vakitte kahvenin safra üretimini uyararak ve östrojen düzeylerini düşürerek de kanser riskini azalttığı biliniyor.

Kahve, tip 2 diyabet gelişmenini engelliyor


Kahve tüketiminin az bilinen bir öbür yararı da tip 2 diyabet mümkünlüğünü azaltması olarak öne çıkıyor. Araştırmalar, tek bir bardağın tip 2 diyabet geliştirme riskinizi yaklaşık yüzde 8 oranında; daha fazla kahve alımının ise bu riski yüzde 30 ve daha fazla azaltabildiğini gösteriyor. Kahvenin tip 2 diyabete olan bu yararının arkasında ise glikoz metabolizmasını düzenlemeye yardımcı olan magnezyum ve polifenoller olduğu düşünülüyor.

Ne kadar hayli kahve, o kadar az Parkinson riski


Araştırmalar, kafeinli kahve tüketiminin ilerleyen yaşlarda Parkinson hastalığı riskini kıymetli ölçüde azaltabileceğini gösteriyor. Parkinson’un birincil niçininin düşük dopamin düzeyi olduğu biliniyor. Kahve ise beyinde bu hormonu üreten hücreleri koruyarak hastalığın gelişmesini önlemeye yardımcı oluyor.

Kahve, anti-depresan nazaranvi de görüyor


Haberin başında da belirttiğimiz üzere; kahvenin fizikî sıhhate ek olarak zihinsel sıhhate da faydaları bulunuyor. Yapılan araştırmalar kahvenin, tedavisi pek sıkıntı bir hastalık olan depresyona da âlâ geldiğini gösteriyor. Depresyona niye olan asıl şeyin ne olduğu tam olarak bilinmese de gerisinde beyin hücrelerinin iltihaplanması olabileceği düşünülüyor. Kahvede bulunan polifenoller ise, beyindeki iltihaba yol açan oksidatif gerilimi azaltan antioksidanlar üzere davranabiliyor. Hatta araştırmalar, günde bir fincan kahve içmenin bile depresyon semptomlarını hafifçeletebildiğini gösteriyor.

Gördüğünüz üzere birden fazla kişinin ‘sağlıksız’ olarak nitelendirdiği kahvenin aslında bir epeyce yararı bulunuyor. Dahası, kahvenin bu bahsettiğimuz faydaları buz dağının yalnızca görünen kısmı. birebir vakitte günde ortalama 3 ila 5 bardak kahve içmenin bedene gereğince yarar sağladığı söz ediliyor. Lakin şayet mideniz ve uyku sisteminiz etkilenmiyorsa daha fazlasını içmemeniz için de pek bir niye varmış üzere görünmüyor.

Doğal ki burada bahsi geçen kahvenin direkt çekirdekten elde edilen filtre kahve ya da Türk kahvesi üzere kahveler olduğunu belirtmekte yarar var. İçine kahve haricinde bir hayli şey de giren ‘3in1’ üzere kahveler, bu sınıfa dahil olmuyor.
 
Üst